چوب دارچین برای مدت زمان بیشتری عطر و طعم را نسبت به پودر دارچین حفظ می‌کند. شما می‌توانید هرموقع که نیاز داشتین خودتان چوب دارچین آسیاب کرده و پودر خالص و خوش عطری داشته باشید.
مواردی که می‌توانید در آن از چوب دارچین استفاده کنید:
در انواع خورشت‌ها
در انواع نوشیدنی‌های گرم و سرد
در انواع دسر‌ها
برای مرینیت کردن انواع گوشت
در انواع سس‌ها
دارچین قلم
